2012. december 31., hétfő
2012. december 30., vasárnap
Rukkola saláta mindenféle jóval

2012. december 28., péntek
2012. december 27., csütörtök
Karácsony után Szilveszter előtt
Ha már túl vagyunk a karácsonyi halászlé-töltött káposzta-bejgli és mindenféle egyéb finomság mértéktelen avagy mértékletes fogyasztásán, akkor most a 2 ünnep között van néhány napunk, hogy regenerálódjunk és ráhangolódjunk a szilveszterkor megszokott ételek fogyasztására. Mint ahogy már írtam, imádok enni, nagyon szeretem a különböző ünnepekhez kapcsolódó ételeket.
2012. december 25., kedd
Isteni gyümölcskenyér

2012. december 21., péntek
2012. december 19., szerda
Karácsonyi menük
Szokás és ízlés dolga hogy ki milyen ételeket készít karácsonykor. A klasszikus / hagyományos ételsor a halászlé, rántott hal, majonézes burgonyasaláta, töltött káposzta, kacsa- vagy pulykasült. Mi nem ragaszkodunk minden évben ugyanazokhoz az ételekhez, sőt! Szeretem, ha valami újdonságot rukkolhatok elő. Eddig éveken keresztül az volt a menet nálunk, hogy apukám készítette a halászlevet, anyukám volt a töltött káposzta, süti és a köret felelős és pedig a főételt meg némi sütit prezentáltam.
2012. december 15., szombat
2012. december 8., szombat
2012. december 6., csütörtök
2012. december 2., vasárnap
Rakott karfiol

2012. november 27., kedd
Gyömbéres-chilis zöldbabos csirke

2012. november 25., vasárnap
Disznótoros burgonyával és párolt lilakáposztával

2012. november 24., szombat
Chilis bab
2012. november 21., szerda
Körözött

2012. november 18., vasárnap
2012. november 12., hétfő
Zöldségleveske

2012. november 11., vasárnap
Kókuszos túrógombóc

2012. november 4., vasárnap
Fasírt

2012. november 3., szombat
2012. november 1., csütörtök
2012. október 23., kedd
Rakott káposzta

2012. október 20., szombat
2012. október 19., péntek
Zúzapörkölt

2012. október 9., kedd
2012. október 7., vasárnap
BMV csirke

2012. október 3., szerda
2012. október 1., hétfő
2012. szeptember 30., vasárnap
Sörös csirke

2012. szeptember 22., szombat
Cukkinis quiche

2012. szeptember 19., szerda
Székelykáposzta
Közeledik az ősz és ezáltal azon alapanyagok / ételek, melyek tartalmasabbak, valahogy melegséget sugároznak egy egy szürke esős borongós napon. Ezen alapanyagok egyike a káposzta, ami számomra tipikus őszi-téli étel, telis tele vitaminnal. Leginkább a vecsési savanyú káposzta a menő nálunk, abból szoktam készíteni a frankfurti levest vagy a most készített székelykáposztát is. De kedvelem a kelkáposztát is, amiből leggyakrabban rakott kelt készítek.
2012. szeptember 16., vasárnap
2012. szeptember 13., csütörtök
Tepsis krumpli

2012. szeptember 9., vasárnap
Tejszínes gombamártás házi szélesmetélttel

Magyaros zöldbab leves

2012. szeptember 8., szombat
Töltött csirke

2012. augusztus 29., szerda
Cukkinis rakott palacsinta
2012. augusztus 26., vasárnap
2012. augusztus 18., szombat
Gasztroblogok
A magyar gasztroblogok gyűjtőhelyén is megtalálható a blogom, ami nagyon nagy boldogság:
2012. augusztus 9., csütörtök
Kapros juhtúrós csirke
Sütés előtt |
2012. július 29., vasárnap
Sajtos melegszendvics
Sajtkrémleves
2012. július 22., vasárnap
Sült csirke
2012. július 21., szombat
Krumplis lángos
Vörösbab leves
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)