2012. november 1., csütörtök

Túrós tészta

A túró és a tészta aránya, illetve a szalonna ennek az ételnek a lelke...

Hozzávalók: 
30 dkg kockatészta 
50 dkg túró
20 dkg füstölt szalonna kockára vágva
1 nagy pohár tejföl

Bő, sós forró vízben kifőzzük a tésztát. A füstölt szalonna kockákat jól kisütjük. Egy tepsiben összekeverjük a tésztát a túróval és a tejföllel, meglocsoljuk a szalonnából kisült zsiradékkal, a tetejére szórjuk a sült szalonnát. Előmelegített sütőben 20 perc alatt összesütjük.
Jó étvágyat hozzá!




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése