Túrós tészta

A túró és a tészta aránya, illetve a szalonna ennek az ételnek a lelke...

Hozzávalók: 

20 dkg kockatészta 

25 dkg túró

20 dkg füstölt szalonna kockára vágva

1 nagy pohár tejföl

só

Bő, sós forró vízben kifőzzük a tésztát. A füstölt szalonna kockákat jól kisütjük. Egy tepsiben összekeverjük a tésztát a túróval és a tejföllel, meglocsoljuk a szalonnából kisült zsiradékkal, a tetejére szórjuk a sült szalonnát. Előmelegített sütőben 20 perc alatt összesütjük.

Jó étvágyat hozzá!