2020. május 26., kedd

Dal makhani, az indiai lencsefőzelék

Szeretem a hagyományos babérleveles, csülkös lencsefőzeléket, de mostanában ez mindent visz. Amúgy is nagy kedvencem az indiai konyha, fűszeres, izgalmas és nagyon zöldséges.
Ahány ház, annyi szokás itt is érvényes, mindenki a saját ízlésének megfelelően bánjon a fűszerekkel.