2018. június 30., szombat

Kacsacomb

A legegyszerűbb ételek a legjobbak. Ez a kacsára is igaz. Egy megfelelően befűszerezett kacsa a jó sütési hőfokkal és idővel tökéletes eredményt hoz. Nem kell félni tőle, egy kis odafigyeléssel omlós finomságot készíthetünk. Néhány trükk: alapos sózás, nem túl magas sütési hőfok, idő a sütéshez.