Variáció paradicsomlevesre
Most pedig még egy kis csavart tettem bele: balzsamecetet. Nem tudom mi történik a fazékban / az étellel, mikor a balzsamecet belekerül, de a végeredmény egyszerűen fenomenális!
5 dl paradicsompaszta
só, bors, római kömény, bazsalikom
balzsamecet
liszt, cukor
víz
Olajon megpirítunk 2 evőkanál lisztet és felöntjük a paradicsompasztával és kb 2 deci vízzel hígítjuk. Fűszerezzük, római köményből simán mehet bele 2 kiskanálnyi.... felforraljuk és már tálalhatjuk is.Főzhetünk bele egy kis hagymát is.
Jó étvágyat hozzá!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése