Cukkinikrémleves
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkKSgdvxrPc_JGScjO2yIrthQ_UVeVxH4QrCJLci3cPZrA2J0bsOoLLngUK7a7NFxzxIOdbgTaiLHl0u0By8KxSOT26wIP-2PI8GGFCGHfj0n3mLV-ouU3RXXLBFYfr4BJbPRPf3-iJqQ/s320/IMG_20120616_124434.jpg)
Hozzávalók:
2 db cukkini meghámozva kockára vágva
2 szem burgonya kockára vágva
1/2 fej hagyma apróra vágva
2-3 gerezd fokhagyma összezúzva
2-3 zellezlevél
ételízesítő, bors, petrezselyem
1 doboz főzőtejszín
Kevés olajon megpároljuk a kétféle hagymát, majd mehet rá a cukkini, a burgonya és a zeller. Kevés vizet öntünk rá, fűszerezzük és fedő alatt pároljuk. Amikor a zöldséget megpuhultak, leturmixoljuk (a zellerrel együtt), beleöntjük a főzőtejszín, egyet forralunk rajta és a legvégén megszórjuk petrezselyemmel. Amennyiben szükséges utána fűszerezzük. Roppant egyszerű és gyorsan elkészül.
Jó étvágyat!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése